橙子是柚子和橘子的杂交,橙子是橘子和柚子杂交而来

现在越来越多的人喜欢吃橙子。橙子入口鲜甜嫩滑多汁，味道芳香，还富含丰富的维生素C、P，还能增加人体机体抵抗力，有利于清肠通便等等。

除了剥皮开吃，橙子可以榨成鲜橙汁，还可以榨成橙子酱，甚至可以放在汤里面煮成橙子汤。

在水果界，橙子总能力压群果，稳占水果界“C位”。

但是有多少人知道中国是橙子的发源地呢？

橙子一名，最早见于《嘉祐本草》：橙子皮味苦，辛温...其树亦桔树，叶大，其形圆，大如桔而香，皮厚而皱，八月熟。

考古证据显示，早在公元前2500年，我国就已经开始种植橙子。

在岭南一带，甜橙的栽培史可追溯到公元2至3世纪的记载《东观汉记》及《南方草木状》。

广东、江西、四川和台湾省是最早出现种植橙记录的省份。

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大约在1520年，橙子由葡萄牙人从中国引入欧洲，然后以此为材料在地中海沿岸培育了很多脐橙品种。

约1565年之后，脐橙又漂洋过海到了北非、美国、南美洲（巴西等）及澳大利亚，相继培育了华盛顿脐橙、汤姆生脐橙、罗伯生脐橙、哈姆林、卡特尼拉、西班牙血橙等品种。

总而言之，世界各国栽培的甜橙类均源自中国南方，或系广东，或是福建。

古人也留下了许多赞美橙子的诗词。

比如北宋大文豪同时又是大吃货的苏东坡曾写下“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。

苏轼同时代的词人周邦彦在词作《少年游》中也写到了橙子：“并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙。”这句词其实提到了古人是怎么吃橙子的，在古代，橙子从南方到北方的运输时间较长，会在途中产生酸涩味道，往往要蘸盐来吃，适当的咸味更能提升甜度。